میگو
- همه محصولات
- [[ cat.name ]]
-
پرفروش‌ترین
پرفروش‌ترین
بیشترین تخفیف
جدیدترین
ارزانترین
گرانترین
-
فیلتر کردن
دسته بندی هـــــا
فیلتـــر قیمــــت
برنـــــد های موجـــــود
- [[ brand.name ]]
فقط کالاهای موجود
- همه محصولات
- [[ cat.name ]]
نمایش براساس
-
- ...
- [[ page ]]
- ...
-
تمام خواص میگو برای یک خرید خوب
میگو یکی از غذاهای دریایی محبوب است که در بسیاری از کشورهای جهان مصرف می شود. خواص مصرف میگو شامل موارد زیر است:
1. پروتئین بالا: میگو دارای پروتئین زیادی است که برای ساختن بافت ها و عضلات بسیار مفید است.
2. ویتامین های گروه B: میگو حاوی ویتامین های B1، B2، B3، B5، B6 و B12 است که برای سلامت سیستم عصبی، پوست و مو بسیار مهم است.
3. ویتامین E: میگو حاوی ویتامین E است که به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می کند و برای جلوگیری از آسیب اکسیداتیو در بدن بسیار مفید است.
4. ویتامین K: میگو حاوی ویتامین K است که برای سلامت استخوان و تنظیم خون مفید است.
5. مواد معدنی: میگو حاوی مقادیر قابل توجهی مواد معدنی مانند سدیم، پتاسیم، فسفر، آهن و مس است که برای حفظ سلامت استخوان ها و سیستم ایمنی بدن بسیار مهم است.
6. کلسترول پایین: میگو مقدار کمی کلسترول دارد که برای سلامت سیستم قلبی عروقی بسیار مهم است.
7. آنتی اکسیدان ها: میگو دارای مقادیر قابل توجهی آنتی اکسیدان است که به عنوان محافظ سلول های بدن عمل می کند.
8. اسیدهای چرب: میگو دارای اسیدهای چرب امگا 3 است که برای سلامت سیستم قلبی عروقی بسیار مفید است.
میگو به چه صورتی استفاده می شود
میگو در انواع غذاها استفاده می شود. در زیر به برخی از کاربردهای این موارد اشاره شده است:
1. غذاهای دریایی: از میگو در تهیه انواع غذاهای دریایی مانند سوپ غذاهای دریایی، میگو پلو، سالاد میگو و ... استفاده می شود.
2. مواد اولیه در رستوران ها: در بسیاری از رستوران ها از میگو به عنوان مواد اولیه در تهیه غذاهایی مانند پاستا، پیتزا، سوشی و ... استفاده می شود.
3. تزیین غذا: از میگو به عنوان تزیین در غذاهای مختلف مانند سالاد، سوپ و ... استفاده می شود.
4. میگوی تازه و منجمد: میگو در بازارهای مختلف به صورت تازه یا منجمد به فروش می رسد و به عنوان مواد اولیه برای پخت و پز خانگی استفاده می شود.
5. پروتئین موجود در سالاد: از میگو به عنوان منبع پروتئین در سالادهای مختلف مانند سالاد سیب زمینی، سالاد خیار و ... استفاده می شود.
چرا باید از میگو در رژیم غذایی خود استفاده کنید؟
میگو دارای خواصی هست که در کمتر مواد غذایی پیدا می شود. در زیر به طور خلاصه براتون نوشتیم
1. منبع پروتئین: میگو دارای مقدار زیادی پروتئین است که برای ساخت بافت ها و عضلات بدن بسیار مفید است.
2. ویتامین ها: میگو حاوی ویتامین های B1، B2، B3، B5، B6 و B12، E و K است که برای سلامت سیستم عصبی، پوست و مو، تنظیم خون و سلامت استخوان ها بسیار مهم است.
3. مواد معدنی: میگو دارای مقادیر قابل توجهی مواد معدنی مانند سدیم، پتاسیم، فسفر، آهن و مس است که برای حفظ سلامت استخوان ها و سیستم ایمنی بدن بسیار مهم است.
4. کاهش کلسترول: میگو مقدار کمی کلسترول دارد که برای سلامت سیستم قلبی عروقی بسیار مهم است.
5. آنتی اکسیدان: میگو دارای مقدار قابل توجهی آنتی اکسیدان است که به عنوان محافظ سلول های بدن عمل می کند.
6. منبع اسیدهای چرب امگا 3: میگو دارای اسیدهای چرب امگا 3 است که برای سلامت قلب و عروق بسیار مفید است.
میگو موجود در بازار
وقتی که شما به بازار ماهی می روید، یا شکلها و نژادهای مختلفی از این خوراک دریایی روبرو می شوید. در زیر برای شما بعضی از آنها را بیان کرده ایم.
میگوی سفید هندی
یکی از رایج ترین میگوهای مورد استفاده در ایران میگوی سفید هندی است. این میگو در حالت خام رنگ سفید روشنی دارد که پس از پخت رنگ آن به صورتی و نارنجی تغییر می کند و طعم آن لذیذ می باشد می باشد.
میگو صورتی
این نوع میگو، همانطور که از نام آن ها حدس می زنید، قبل از پختن صورتی است و معمولاً اندازه کوچکی دارند. به همین دلیل این الگو برای میگو پلو عالی خواهد بود، زیرا با میگو پلو باید از میگوهای بسیار ریز استفاده کنید تا در هر لقمه حداقل یک میگو وجود داشته باشد!
میگوی ببر: یکی از بهترین میگوهای خلیج فارس است
میگوهای ببری معمولا راه راه هستند و رنگ این راه راه ها بین سفید و صورتی تیره تا روشن متغیر است. میگوی ببری سیاه خطوط واضحی ندارد و تمام بدن آن تقریبا خاکستری تیره است.
میگو قهوه ای: خوشمزه و رایج در ایران
نوع دیگری از میگو که برای انواع غذاهای دریایی استفاده می شود، میگوی قهوه ای است. اگر عاشق غذاهای دریایی هستید حتما این نوع میگو را امتحان کنید. رنگ این میگوها تقریباً خاکستری مایل به قهوه ای است و به محض حرارت دادن به نارنجی یا صورتی تغییر رنگ می دهند.
چگونه از تازه و سالم بودن میگوهای خود مطمئن شوید؟
- به بوی میگو توجه کنید: صید تازه بوی نمک دریا می دهد.
- به سفت بودن میگو توجه کنید: حتما توجه کنید که میگو درون دستان شما سفت و دارای استحکام باشد.
- رنگ میگو: میگوی مرغوب دارای رنگ شفاف بدون لکه های تیره روی آن است.
- میگویی که سر دارد تهیه کنید : اگر سر میگو به بدنه آب چسبیده باشد تازه از دریا صید شده است.
غذاهایی که می توانید با خرید میگو تهیه کنید:
میگو یکی از غذاهای پرطرفدار و خوشمزه است که می توان از آن برای تهیه انواع غذاها استفاده کرد. در زیر چند نمونه از غذاهایی که می توان با خرید میگو تهیه کرد را مشاهده می کنید:
1. پاستا با سس میگو: این غذای محبوب ایتالیایی است که از ترکیب پاستا، سس محبوب میگو و میگوی تازه تهیه می شود.
2. سوپ میگو: سوپ میگو یکی دیگر از غذاهای معروفی است که با استفاده از میگو تهیه می شود. این سوپ حاوی میگو، سبزیجات و ادویه جات است.
3. سالاد میگو: سالاد میگو شامل میگو، سبزیجات، میوه ها است که یک غذای سالم و خوشمزه برای ماه های گرم تابستان است.
4. کاری میگو: کاری میگو یکی از غذاهای سنتی آسیایی است که با استفاده از میگو، سبزیجات و مواد اولیه کاری تهیه می شود.
5. ساندویچ میگو: ساندویچ میگو شامل میگو، سبزیجات و نان است که روی آن سس مایونز یا سس دیگری قرار داده شده است.
6. میگو پلو: میگو پلو یک غذای خوشمزه و مقوی است که از برنج، میگو و سبزیجات درست می شود.
7. روغن میگو: روغن میگو یکی از غذاهای کره ای است که با استفاده از میگو و سبزیجات تهیه می شود و با برنج سفید سرو می شود.
8. کیک میگو: کیک میگو یکی از غذاهای خوشمزه و سبک است که با کمک میگو، سبزیجات و آرد تهیه می شود.
