دمنوش
- همه محصولات
- [[ cat.name ]]
-
پرفروش‌ترین
پرفروش‌ترین
بیشترین تخفیف
جدیدترین
ارزانترین
گرانترین
-
فیلتر کردن
دسته بندی هـــــا
فیلتـــر قیمــــت
برنـــــد های موجـــــود
- [[ brand.name ]]
فقط کالاهای موجود
- همه محصولات
- [[ cat.name ]]
نمایش براساس
دمنوش گیاهی گل گاو زبان 20 عد…
دمنوش مخلوط لیمو و به لیمومهر…
دمنوش انرژی با طعم زنجبیل20ع …
علی تی زنجبیل 3 در 1 30 عددی
دمنوش لاغری باطعم لیمووکرفس20…
دم نوش گیاهی نعناع 20 عددی گل…
-
- ...
- [[ page ]]
- ...
-
دمنوش چیست
شاید کم و بیش با کلمه دمنوش آشنا باشید یا یک بار به آن برخورد کرده باشید. دمنوش واژه یا ماده جدیدی در دنیای بشر نیست، اما امروزه بیش از هر زمان دیگری کلمه دمنوش از گوشه و کنار دنیا به گوش یا چشم ما می آید.
دمنوش نوعی نوشیدنی است که از ریشه، ساقه، گل، میوه، برگ یا پوست گیاهان تهیه می شود. و متداول ترین روش تهیه، استخراج حرارتی و آب است. چای از زمان ظهور انسان روی زمین وجود داشته است و انسان ها همیشه از گیاهان اطراف محیط خود برای اهداف مختلف استفاده کرده اند. تاریخچه دمنوش در ایران نیز بسیار طولانی است تا جایی که بزرگ ترین پزشکان ایران از جمله ابوعلی سینا که حکیمی توانا بود برای درمان بیماران خود از گیاهان دارویی استفاده می کردند.
امروزه نیز در سرتاسر دنیا و اینجا در ایران از چای برای مصارف مختلفی از جمله برای درمان استفاده می شود. لازم به ذکر است استفاده از چای با وجود اینکه منشا گیاهی دارد اما بدون اطلاعات کافی یا زیاد باعث ایجاد مشکل می شود.
دمنوش ها فقط می توانند حاوی یک نوع گیاه دارویی باشند که برای درمان یا تاثیر گذاشتن روی قسمت خاصی از بدن مفید است یا ترکیبی از چندین گیاه برای تاثیر بیشتر. به عنوان مثال گیاه گل گاوزبان یک گیاه آرام بخش است و می توان از آن به تنهایی استفاده کرد اما برای افزایش اثر آن می توانید سنبل و زیروفون را به آن اضافه کنید.
تفاوت بین دمنوش و جوشانده
معمولا برای تهیه چای از آب جوش و گیاه مورد نظر استفاده می شود و گیاه تازه یا خشک شده را در آب جوش می ریزند و چند دقیقه صبر می کنند اما برای تهیه جوشانده باید گیاه مورد نظر را همزمان با آب بجوشانند. . در این صورت تأثیر جوشانده بیشتر از جوشانده خواهد بود، زیرا جوشانده غلیظتر از جوشانده است، اما نمی توان همه گیاهان را به صورت جوشانده تهیه کرد، زیرا ترکیبات داخلی گیاه در اثر جوشاندن تغییر می کند.
تاریخچه دمنوش
تاریخچه دمنوش همیشه آمیزه‌ای از افسانه و واقعیت بوده است، به همین دلیل است که ریشه‌یابی چای بر اساس افسانه‌ها دشوار است، اما گفته می‌شود چای از جنوب غربی چین، تبت و شمال هند سرچشمه گرفته است. طبق افسانه های چینی، تاریخچه پیدایش چای 2737 سال است. با کشف تصادفی خود توسط امپراتور چینی Shen Nong، کاشف کشاورزی و داروساز، در 100 قبل از میلاد آغاز شد.
روزی شن نونگ در باغی استراحت می کرد و طبق عادت همیشگی اش می خواست بعد از استراحت آب جوشیده بنوشد و در حالی که زیر درختی استراحت می کرد مقداری از برگ های درخت داخل دیگ آب جوش افتاد. و رنگی شد خورد، طعمش را پسندید و انرژی گرفت.
برای اینکه بفهمد آب جوش چقدر خوشمزه است، شروع به کاوش و کشف چای کرد و سپس چای های تهیه شده از گیاهان مختلف را کشف کرد و سپس شن نونگ به خواص چای و چای پی برد. پس از آن، تجار، تجار و مبلغان دیگر کشورها که به چین و هند سفر می کردند، با چای آشنا شده و آن را به کشورهای خود می آوردند.
تاریخچه دمنوش در ایران
تاریخچه چای در ایران به اوایل قرن هفدهم میلادی باز می گردد، اما تولید و کشت آن را به محمد میرزا علی که به کاشف سلطانه شهرت داشت نسبت می دهند. محمد میرزا علی در سال 1276 به عنوان سردار ایرانی در هندوستان خدمت کرد. او این روش را برای کاشت و تولید چای در ایران آورد و در ایران همه گیر شد.
در گذشته استفاده از چای رایج و بیشتر بود، اما با گسترش چای سیاه و رواج آن، استفاده از چای کاهش یافت، حتی امروزه نیز به دلیل غلبه چای سیاه، چای از گیاهی به همین نام تهیه می شود. به چای معروف شده است.
در ایران از داروهای گیاهی به روش های مختلف استفاده می شد و چای یکی از روش های رایج استفاده از گیاهان دارویی بود تا جایی که در ایران باستان و عصر زرتشتی افرادی که به پزشک معروف بودند از چای و عصاره گیاهان دارویی استفاده می کردند. . استفاده از چای برای درمان بیماری ها تا 150 سال پیش در ایران رایج بود، اما متاسفانه با گسترش چای سیاه، استفاده از چای کاهش یافت.
انواع دمنوش
- دمنوش گل گاوزبان
- دمنوش نعنا
- دمنوش بابونه
- دمنوش زنجبیلی
- دمنوش رازیانه
- دمنوش با لیموناد
- دمنوش زرشک
- دمنوش عناب
- دمنوش بهارنارنج
- دمنوش رزماری و ……..
