شکر
- همه محصولات
- [[ cat.name ]]
-
پرفروش‌ترین
پرفروش‌ترین
بیشترین تخفیف
جدیدترین
ارزانترین
گرانترین
-
فیلتر کردن
دسته بندی هـــــا
فیلتـــر قیمــــت
برنـــــد های موجـــــود
- [[ brand.name ]]
فقط کالاهای موجود
- همه محصولات
- [[ cat.name ]]
نمایش براساس
-
- ...
- [[ page ]]
- ...
-
خرید انواع شکر
شکر دانه سفید رایج ترین شکل شکر است و در تمام شکلات ها، شیرینی ها، دسرها و حتی نوشیدنی های محبوب مانند نوشابه ها یافت می شود. درست مانند نمک، ماندگاری شکر دانه سفید بی نهایت است و می توانید یک بسته از آن را سال ها در کمد آشپزخانه خود نگه دارید. شکر شیرینی می دهد و همچنین تعدادی عملکرد جالب در پخت انجام می دهد. به عنوان مثال، تشکیل گلوتن در آرد گندم را کند می کند، به این معنی که نان های پخته نرم تر و بافت نرم تر و قند بیشتری دارند. شکر وقتی گرم می شود قهوه ای می شود (یعنی کاراملی می شود) بنابراین به غذا و غذاهای پخته رنگ می دهد. شکر همچنین خاصیتی به نام هیگروسکوپی دارد، به این معنی که رطوبت را جذب و حفظ می کند. این ویژگی با جلوگیری از خشک شدن یا بیات شدن نان، شیرینی ها و غیره به تازه نگه داشتن محصولات پخته شده کمک می کند. استفاده از شکر ریزتر هنگام پخت کیک و شیرینی توصیه می شود، زیرا به راحتی حل می شود و به تهیه کیک و کلوچه با بافت بسیار ریز کمک می کند.
انواع شکر
شکر مانند سایر محصولات غذایی دارای انواع مختلفی است:
• شکر سفید رایج ترین نوع شکر در سبد غذایی خانواده های ایرانی است. از نظر کالری تفاوت زیادی بین شکر سفید و قهوه ای وجود ندارد. با وجود تفاوت رنگ و طعم، هر دو قند از محصولات نیشکر و چغندرقند هستند و ارزش غذایی یکسانی دارند.
• شکر قهوه ای یا شکر قرمز نیشکر است که رنگ کاراملی دارد. این شکر به ایجاد رنگ قهوه ای در هنگام پخت غذا و شیرینی کمک می کند. امروزه استفاده از این شکر در سرو چای و قهوه بسیار رایج شده است.
• نوع دیگر شکر، شکر گرانول خام است که قهوه ای و خشک است و معمولاً برای شیرین کردن قهوه یا چای استفاده می شود. این نوع شکر که بافت درشت و کمتر از شکر دانه‌ریز سفید دارد، تصفیه شده و نسبت به شکر قهوه‌ای معمولی ملاس کمتری دارد.
• شکر تزیینی بافت کریستالی دارد و برای تزیین بیسکویت، پای و کیک مناسب است. این شکر در رنگ های صورتی فانتزی، آبی و سبز موجود است.
هر نوع شکر بافت متفاوتی دارد، به همین دلیل اگر برای پخت کیک و غذا استفاده می شود، برای اندازه گیری از فنجان یا قاشق استفاده نکنید، بلکه آن را وزن کنید.
خرید اینترنتی شکر
شکر هم مانند بسیاری از چیزها، باید در حد اعتدال مصرف شوند. مصرف زیاد آن باعث بیماری های جدی مانند دیابت می شود و برای سلامتی مضر است. شکر به صورت بسته بندی به فروش می رسد و وزن های متفاوتی دارد.
برای خرید اینترنتی شکر و سایر محصولات غذایی می توانید به فروشگاه اینترنتی هایپرپالاس مراجعه کنید.
عمده فروشی شکر
میزان درآمد و رونق فروش شکر بسته به کیفیت و نوع شکر متفاوت است. به طور کلی شکر موجود در کشور از چغندر قند و نیشکر به دست می آید که کیفیت یکسانی ندارند. امروزه عمده فروشی شکر و سایر کالاها نسبت به چند سال اخیر بسیار آسان شده است و افرادی که در این زمینه فعالیت می کنند این امکان را دارند که با کمک وب سایت ها محصولات خود را به صورت مستقیم به فروش برسانند.
قیمت شکر به صورت عمده
قیمت عمده فروشی روزانه شکر بسته به کیفیت، نوع و تولید داخلی یا خارجی آن متفاوت است، زیرا بخشی از شکر مورد نیاز کشور از طریق واردات تامین می شود و میزان تولید داخلی به طور کامل پاسخگوی نیاز شکر کشور نیست، قیمت به دلیل نوسانات ارزی می تواند تغییر کند، اما به طور کلی می توان گفت که قیمت اصلی شکر در بازار جهانی بین 2 تا 3 دلار است.
